Lange Zeit galt preisgünstiges Importgeschirr aus Asien als Standard in vielen Restaurants, Cafés und Hotels. Doch seit einigen Jahren zeichnet sich in der Gastronomie ein deutlicher Trend ab: Porzellan aus deutscher Herstellung erlebt eine Renaissance. Gastronomen setzen wieder verstärkt auf Qualität, Langlebigkeit und regionale Produktion – und damit auf traditionsreiche Porzellanmanufakturen aus Deutschland. Ein zentraler […]
Comments are closed