Andernach/Frankfurt am Main, 6. Oktober 2025. Große Anerkennung für Peter Fridén und das PURS-Team in Andernach: Bei den diesjährigen Rolling Pin Awards wurde der Küchenchef auf Platz 51 der „100 Best Chefs Germany“ gewählt. Die Auszeichnung zählt zu den bedeutendsten der Branche und gilt als „Oscar der Gastronomie“. Besonders bemerkenswert ist, dass die Wahl ausschließlich durch Fachkolleginnen…
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