Gefragtes Bäckereihandwerk – der Bäckereitourismus begeistert die DACH-Region Im Binnentourismus steigt die Nachfrage nach Erlebnisferien und Bedürfnisse nach kulinarischen Erlebnissen. Backen und genießen wie früher: der Bakery-Tourismus hat im deutschsprachigen Raum einen hohen Stellenwert eingenommen – inspiriert vom Zurück-zur-Natur-Gedanken und dem Wunsch nach echtem Handwerk mit Herz. Ob leidenschaftlicher Hobbybäcker oder Fachkraft im Bäckereihandwerk, Brotbackkurse […]
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