Ob als gesunde Zutat in der Küche, nachhaltige Proteinquelle oder innovatives Verdickungsmittel – Algen begeistern durch ihren einzigartigen Geschmack, ihre wertvollen Nährstoffe und ihre umweltfreundliche Produktion. Von Spirulina bis Nori: Entdecken Sie die Vielfalt der Mikro- und Makroalgen und ihre zahlreichen Einsatzmöglichkeiten in der modernen Ernährung. MIKRO UND MAKRO Sogenannte Mikroalgen sind zum Beispiel Spirulina […]
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