Von Büsum bis Sylt: Entlang der Nordseeküste Schleswig-Holsteins vereinen kreative Küchenchefs regionale Zutaten, handwerkliche Leidenschaft und weltoffene Ideen. Ob im „Lighthouse Hotel & Spa“ in Büsum, der „Zweiten Heimat“ in Sankt Peter-Ording, im „Restaurant Hemkes“ auf Föhr oder im Sterne-Restaurant „KAI3“ auf Sylt – überall spiegelt sich in den Küchen die besondere Verbindung von Meer…
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