Erik Welter, der erste und dienstälteste Mitarbeiter bei lemonpie, blickt auf 25 Jahre Kochkunst zurück. Seine Geschichte ist untrennbar mit der Entwicklung des vielfach prämierten Cateringunternehmens verbunden: Welter begann seine Karriere noch vor der offiziellen Gründung von lemonpie am 2. November 2000 im Café Alter Markt in Euskirchen, neben dem „Café am Salzmarkt“ in Bad Münstereifel der…
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